三丝冷面:做法简单,清爽可口,天天吃它都不会腻

一年中吃最冷面的季节来了,不像热汤面,凉爽的脸很酷但很美味,这是本季的最佳搭配!即使你不能吃热饭,冷面也是一道美味的菜,可以拯救你的胃!

0?fmt=jpg&size=59&h=597&w=900&ppv=1

三线冷面

照片|小妈妈

400克

马铃薯

仅限1个

青椒

仅限1个

胡萝卜

半根

花生酱

适度金额

抽水

适度金额

辣油

适度金额

一点点

香精油

适度金额

0?fmt=jpg&size=29&h=600&w=800&ppv=1

1.准备好的原料。

0?fmt=jpg&size=49&h=600&w=800&ppv=1

2.在蒸锅上蒸汽并在沸水中蒸汽10分钟。

0?fmt=jpg&size=39&h=600&w=800&ppv=1

把它煮开。

0?fmt=jpg&size=50&h=600&w=800&ppv=1

4.经过两次冷水。

0?fmt=jpg&size=47&h=600&w=800&ppv=1

5.倒入蒸锅中过滤掉水。

0?fmt=jpg&size=57&h=600&w=800&ppv=1

6.加入2汤匙芝麻油拌匀。在冰箱冷藏。

0?fmt=jpg&size=41&h=600&w=800&ppv=1

7.将土豆,胡萝卜去皮,去掉青椒,切碎,然后将土豆切碎两次,然后加水浸泡。

0?fmt=jpg&size=64&h=600&w=800&ppv=1

8.在火锅中加热油,加入胡萝卜和青椒。

0?fmt=jpg&size=63&h=600&w=800&ppv=1

9.加入土豆丝。

0?fmt=jpg&size=68&h=600&w=800&ppv=1

10.搅拌火。

0?fmt=jpg&size=64&h=600&w=800&ppv=1

11.加少许盐,煮沸后加水。

0?fmt=jpg&size=42&h=530&w=800&ppv=1

12.将冷面和油炸三丝一起煮,加入酱油,花生酱和辛辣油。搭配酸甜萝卜,辛辣腌鸭翅和一杯酸奶,完美无缺!

提示:

先蒸,然后加入盐,使冷面更强大。

2,土豆丝水可以去除土豆中的淀粉,炸土豆更脆。

~~小耿妈妈~~

~~食谱推荐~~

我所有的朋友都在吃货物