几道美味下饭的快手菜,都不会想花钱下馆子,让家人好吃到爆

冰糖蝎子

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材料:2个小蹄,5个洋葱,1个生姜,1汤匙辣椒,6个干辣椒,1个草,2个八角形,2片香叶,1汤匙酱油,4汤匙料酒,盐1茶匙,1茶匙鸡肉,1个汤匙水淀粉,1块冰糖。

做法:

1,准备原料。生姜切片。

2,蹄子用开水煮沸,溺水,取出剩余的头发进行清洗。

3,将油放入锅中,将冰糖煨成焦糖色,放入蹄中,均匀地啜饮糖浆,继续搅拌皮中间的油炸物,并将葱加入葱中。

4,烧半锅温水,加入蹄和油炸食材。加入旧的料酒煮沸。

5,转移到外锅中,小火煮4小时,再煮沸内锅。继续2个小时。

6,拿起筷子轻轻插入。

7,蹄痰盘,将铲子煨汁倒入鸡精中,水淀粉加厚并倒在上面。你也可以直接吃,不要倾倒。

香辣酸汤茶香金针肥牛

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配料:3块肥牛肉片;适量的金针菇;少数粉丝;洋葱; 3个干辣椒;适量的玉米油;一点点葱,蒜,姜,水; 1茶匙李锦记双茶;李金鸡大蒜辣椒1勺酱; 10个泡菜;一点点腌辣椒;盐;料酒;白醋。

做法:

1.准备原料,从冰箱中取出肥牛肉片,放好冰块。

2,金针菇去老根,反复清洗。

3,球迷溺水,不要太长,可以打开锅。

4,好水和金针菇的粉丝,取出并放入碗中使用。

5,我用李锦记的大蒜辣椒酱,如果没用或者怕辣不能放手。

6,将适量的玉米油倒入锅中,加入生姜和蒜葱,加入一勺李金鸡的大蒜辣椒酱,炒香锅底。

7,放入腌辣椒和泡菜水,煮沸。

8,加入一勺李锦记双茶,调整汤。

9,放入适量的水,煮沸。

10,汤开后,放入肥牛肉片。

11.看到肥牛肉片的变色后,你可以将它们取出并放在粉丝和金针菇上。将汤倒入碗中。

12,撒上青葱和干辣椒,加热锅中的油,将干辣椒倒在胡椒上。

啤酒糖浆鸡翅

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做法:

1.用鸡爪上的牙签用盐戳孔,腌辣椒20分钟,然后取出水洗净;

2,将鸡翅放在黄色备用的两边,将啤酒放入锅中,加糖,生姜,煮沸,直至白糖融化;

3,放入酱油,盐,煮沸,加入鸡翅;

4,煮沸过火要厚,不要离开锅,不要太干,汤可以均匀地挂在鸡翅上。